Chez Mamabel's il y a une prédilection pour la cuisine internationale mais avec toujours un sélection de cuisine méditerranéenne, avec une touche exotique, grâce à une grande variété d'épices choisis. Le plus important est la qualité des produits, que ce soit de la viande, du poisson ou des légumes, toujours présentés intentionnellement de manière exquise.

Pour les amoureux de desserts il y a toujours de la tarte au citron meringuée ou de la tarte à la framboise ainsi que d'autres délicieux gâteaux maison.

Le restaurant avec sa décoration personnelle et son petit bar, offre aussi ses terrasses aux vues magnifiques, où vous pourrez aussi savourer vos repas.

Bien que des nouveautés soient parfois ajoutées à la carte, les plats connus sont conservés. certains comme la pâte maison au "chutney", les moules à la "bourgonaise ", le châteaubriand dans sa sauce au vin et à l'ail tendre accompagné de champignons, le fameux espadon à la sauce aux câpres et le curry de poulet, tout cela sans oublier le fameux couscous tunisien de Mamabel et ses fantastiques paëllas.

Pour les végétariens, nous avons une variété de plats comme le curry aux légumes, la paëlla aux légumes, la soupe à l'oignon, notre tarte à l'oignon et une grande variété de salades.